Villkor för restauranger

1. Parterna

De här villkoren är ett avtal mellan Nollby Group OÜ, ett privat aktiebolag (osaühing) registrerat i Estland med registreringsnummer 17549825, Maakri tn 36-66, 10145 Tallinn, Estland (”Nollby Mat”, ”vi”) och företaget som registrerar en restaurang på Nollby Mat (”restaurangen”, ”du”). Den som registrerar restaurangen bekräftar sin rätt att ingå avtal för restaurangens räkning.

Du når oss på hej@nollby.com eller 072-013 14 76.

2. Tjänsten

Nollby Mat ger restaurangen en egen beställningssida på nätet, en restaurangapp för att ta emot och hantera beställningar, länkar, QR-koder och de andra verktyg som beskrivs på vår webbplats. Beroende på paket och tillägg: synlighet i restauranglistan för gäster, sms till gästerna om deras beställning, leverans med restaurangens egen personal och AI-telefonbeställning, som Qallio OÜ levererar åt oss.

Gästerna beställer från restaurangen och betalar restaurangen direkt, vid avhämtning eller leverans. Restaurangen säljer maten; Nollby Mat är inte part i köpet och tar ingen provision på beställningar.

Vi arbetar för att tjänsten ska fungera dygnet runt, men kan inte lova att den aldrig avbryts. Planerat underhåll berättar vi om i förväg när vi kan.

3. Avgifter, fakturering och uppsägning

Paketen kostar 490 kr (Bas) eller 990 kr (Pro) i månaden. Tilläggen kostar 490 kr i månaden (leverans med egen personal) och 990 kr i månaden (AI-telefonbeställning med Qallio). Telefontillägget debiteras först från dagen vi har kopplat restaurangens nummer till Qallio. Nollby Mat tar ingen provision på dina beställningar.

Priserna är i svenska kronor, exklusive moms. Nollby Group OÜ är inte momsregistrerat och lägger inte på moms på sina fakturor. En momsregistrerad restaurang redovisar själv eventuell moms på vår avgift (omvänd skattskyldighet).

Det finns ingen startavgift.

Du betalar med kort via Stripe, med ett kort som du själv lägger in i restaurangappen. Vi drar avgiften månadsvis i förskott, först när din kostnadsfria period har tagit slut, och aldrig utan ett kort som du har lagt in.

Har du inte lagt in något kort påminner vi dig via e-post 7 dagar innan den kostnadsfria perioden tar slut. Finns det fortfarande inget kort 7 dagar efter att den har tagit slut slutar din beställningssida att ta emot beställningar tills du lägger in ett. Om en dragning misslyckas försöker Stripe igen och vi mejlar dig; går den ändå inte igenom pausas beställningarna på samma sätt tills kortet fungerar.

Det finns ingen bindningstid: du kan säga upp tjänsten vilken månad som helst, och den fortsätter då till slutet av den månad du har betalat för.

Bjuder du in en annan restaurang med din länk i appen får den en extra kostnadsfri månad när vi godkänner den, och du får en när den har betalat sin första faktura. Du kan tjäna in högst 12 månader på det sättet. En kostnadsfri månad dras av från nästa faktura om du redan betalar med kort; annars läggs den till din kostnadsfria period.

Lanseringserbjudande: restaurangen använder Nollby Mat utan kostnad i 3 månader från dagen vi godkänner den, och restauranger som godkänns före den 1 december 2026 minst till och med den 28 februari 2027. De 100 första restaurangerna som godkänns i Sverige behåller paketpriserna 490 kr (Bas) och 990 kr (Pro) i 24 månader från godkännandet, även om priserna höjs; tilläggen ingår inte. Du kan lämna innan den kostnadsfria perioden tar slut utan att betala något.

4. Restaurangens ansvar

• Du driver en livsmedelsverksamhet som är registrerad hos din kommun (registrerad livsmedelsanläggning), och den är registrerad så länge du använder Nollby Mat.
• Du följer livsmedelslagstiftningen för allt du säljer via Nollby Mat, bland annat hygien, egenkontroll och spårbarhet.
• Du anger korrekt och fullständig allergeninformation för varje rätt (de 14 allergenerna i EU-förordning 1169/2011) och uppdaterar den när ett recept ändras. Rätter utan allergeninformation ber gästerna fråga dig, och du svarar då korrekt.
• Allergeninformationen och märkningar som vegetarisk, vegansk, glutenfri eller laktosfri är ditt ansvar, även när allergener har föreslagits från en fotad meny: bara de du bockar i sparas. Nollby Mat visar det du anger men kontrollerar inte att det stämmer.
• Du säljer inte vin, sprit, starköl eller andra alkoholdrycker för avhämtning eller leverans via Nollby Mat. Ett serveringstillstånd gäller servering i dina lokaler, inte avhämtning eller leverans.
• Du slår in varje beställning som betalas vid avhämtning eller leverans i ditt eget certifierade kassaregister, som svensk lag kräver, och erbjuder gästen ett kvitto.
• Du ger gästerna den information som konsumentlagstiftningen kräver av en säljare: vem du är och hur man når dig, priser inklusive moms, vad maten innehåller och hur man klagar. Din beställningssida visar restaurangens namn, adress och telefonnummer: håll dem korrekta.
• Din meny, dina priser, bilder och texter är korrekta, och du har rätt att använda dem. Du tar hand om gästernas frågor och klagomål om maten och din service.
• Du håller dina inloggningsuppgifter säkra och säger till oss direkt om du tror att någon annan har använt ditt konto.

5. Gästernas personuppgifter

För gästernas beställningsuppgifter (namn, telefonnummer, leveransadress, beställningen och eventuella meddelanden till köket) är du personuppgiftsansvarig och Nollby Mat ditt personuppgiftsbiträde. Personuppgiftsbiträdesavtalet i bilagan gäller. För dina egna kontouppgifter och vår webbplats är Nollby Mat personuppgiftsansvarig, enligt vår integritetspolicy.

6. Restauranglistan: så rangordnas restaurangerna

Restauranger med paketet Pro visas i restauranglistan för gäster om de inte stänger av det under Inställningar. En restaurang visas så länge den är aktiv (inte avstängd) och har minst en rätt som går att beställa. Restauranger med Bas visas inte: det är det enda sätt som paketet påverkar listan på.

De viktigaste faktorerna som avgör ordningen, den viktigaste först:

• Öppet nu. Restauranger som tar emot onlinebeställningar just nu (enligt öppettiderna, en paus eller knappen för öppet och stängt) kommer före restauranger som är stängda.
• Avstånd. När en gäst delar sin plats eller skriver ett område kommer närmare restauranger först. Platsen stannar i gästens webbläsare och används bara för att sortera. Gästen kan också sortera på avstånd enbart.
• Namn. I övrigt står restaurangerna i bokstavsordning.

Gästerna kan begränsa listan efter kök (de 1 till 3 kök du väljer under Inställningar), öppet nu, avhämtning, leverans dit de är (din leveransradie), sina favoriter och en sökning på namn, kök, områden och städer.

Ingen kan betala för en bättre placering. Recensioner, betyg, antal beställningar och vilka avgifter en restaurang betalar påverkar inte ordningen.

7. Avstängning och avtalets upphörande

Vi får stänga av en restaurangs beställningssida eller synlighet i listan, eller avsluta kontot, om:

• restaurangen säljer alkohol för avhämtning eller leverans, eller något annat som inte får säljas på det här sättet;
• det finns en risk för gästernas hälsa, till exempel saknad eller felaktig allergeninformation, eller en myndighet har stoppat verksamheten;
• restaurangen lämnar falska uppgifter om sig själv, eller Nollby Mat används för falska beställningar, spam eller bedrägeri;
• restaurangen allvarligt eller upprepade gånger bryter mot villkoren, eller upprepade gånger lämnar beställningar obesvarade;
• avgifter efter piloten fortfarande är obetalda 30 dagar efter en påminnelse; eller
• lag eller en myndighet kräver det.

Vi meddelar dig skälen skriftligt (via e-post), innan avstängningen börjar eller senast när den börjar, med de omständigheter som ligger bakom beslutet. Du kan be oss pröva beslutet igen via adressen för klagomål i avsnitt 10, och vi häver avstängningen så snart skälet inte längre finns.

Om vi avslutar avtalet för gott meddelar vi dig skälen och ger minst 30 dagars uppsägningstid, om inte lag kräver något annat eller du allvarligt eller upprepade gånger har brutit mot villkoren.

Du kan lämna när som helst, enligt avsnitt 3. När avtalet upphör skickar vi dina beställningar om du ber om det, och raderar gästernas uppgifter enligt personuppgiftsbiträdesavtalet.

8. Ansvar

Nollby Mat ansvarar för direkt skada som vi orsakar genom vårdslöshet, upp till de avgifter du har betalat till oss under de 12 månaderna före skadan. Vi ansvarar inte för utebliven vinst eller annan indirekt skada. Begränsningarna gäller inte skada som orsakats med uppsåt eller genom grov vårdslöshet.

Du ansvarar för maten du säljer och informationen du ger gästerna, och ersätter Nollby Mat om en gäst eller en myndighet riktar krav mot oss på grund av dem.

9. Ändringar av villkoren

Vi meddelar ändringar via e-post och i appen minst 15 dagar innan de börjar gälla, eller längre om ändringen kräver arbete av dig. Om du inte godtar en ändring kan du säga upp avtalet, utan kostnad, innan ändringen börjar gälla. Ändringar som lag kräver av oss, eller som behövs för att hantera en oförutsedd och omedelbar fara för gästerna eller tjänsten, kan börja gälla tidigare.

10. Klagomål

Klagomål på Nollby Mat, även på en avstängning eller på restauranglistan, skickar du till hej@nollby.com. Du kan också ringa oss på 072-013 14 76. Vi bekräftar att vi har fått klagomålet inom 2 arbetsdagar och svarar inom 14 dagar med vårt beslut och skälen för det, på ett enkelt och begripligt sätt.

11. Lag och tvister

Svensk lag gäller för villkoren. Tvister avgörs av svensk allmän domstol, med Stockholms tingsrätt som första instans.

A. Roller

Restaurangen är personuppgiftsansvarig för gästernas beställningsuppgifter. Nollby Mat behandlar uppgifterna för restaurangens räkning och bara för att tillhandahålla tjänsten som beskrivs i villkoren.

B. Vad vi behandlar, och om vem

Gästernas namn, mobilnummer, leveransadresser, deras beställningar och meddelanden till köket (där en gäst kan skriva om en allergi eller annat som rör hälsan), beställningens status och tider, och de tekniska uppgifter som behövs för att visa spårningssidan. De registrerade är restaurangens gäster.

C. Ändamål och dina instruktioner

Att ta emot, visa och spara beställningar, låta gästerna följa sin beställning, bekräfta en gästs mobilnummer med en kod och sms:a gästerna om deras beställning när restaurangens paket omfattar det. Villkoren och restaurangens inställningar i appen är restaurangens instruktioner. Vi säger till om vi anser att en instruktion strider mot dataskyddsförordningen.

Behandlingen pågår så länge avtalet gäller, och tills uppgifterna har raderats efteråt (punkt H).

D. Våra åtaganden

• Vi behandlar uppgifterna bara enligt dina instruktioner, om inte EU-rätt eller svensk lag kräver något annat; då berättar vi det för dig först, om lagen tillåter det.
• Alla som har tillgång till uppgifterna har tystnadsplikt.
• Vi skyddar uppgifterna: de lagras inom EU (en Cloudflare D1-databas med EU-jurisdiktion) och skickas krypterade, spårningslänkar och koder sparas bara som hashvärden, och bara de som behöver tillgång har det.
• Vi hjälper dig att svara gäster som använder sina rättigheter (tillgång, rättelse, radering och invändning), och med säkerhet, konsekvensbedömningar och förhandssamråd när det behövs.
• Vi meddelar dig utan onödigt dröjsmål, och inom 48 timmar efter att vi fått veta det, om en personuppgiftsincident som rör dina gästers uppgifter, med det vi vet om den.
• Vi ger dig den information som behövs för att visa att avtalet följs, och tillåter granskning av dig eller en revisor du utser, efter rimligt varsel.

E. Underbiträden

Du ger oss ett allmänt godkännande att anlita underbiträdena nedan. Var och en är genom avtal bunden av samma dataskyddsskyldigheter som vi, och vi ansvarar gentemot dig för dem.

• Cloudflare, Inc. (USA): drift, databasen (som lagras inom EU) och nätverket som tjänsten körs på, inklusive Turnstile, robotkontrollen i våra formulär för registrering och ”Ring upp mig”.
• Vonage (Vonage Holdings Corp., USA, och dess koncernbolag): sms till gästerna, alltså koder och besked om beställningen. Vonage får telefonnumret och meddelandet.
• Qallio OÜ (Estland): för restauranger med tillägget AI-telefonbeställning svarar Qallio i restaurangens telefon och tar emot beställningar. Qallio får samtalet, den uppringandes telefonnummer och beställningen.
• Anthropic, PBC (USA): läser av bilder på en pappersmeny när du använder ”Fota din meny”. Menybilder innehåller normalt inga uppgifter om gäster, och vi sparar dem inte.

Aviseringar om beställningar till dina egna enheter går via webbläsarens push-tjänst (Google, Apple, Mozilla eller Microsoft), krypterade hela vägen så att push-tjänsten inte kan läsa dem.

När du eller ditt bud trycker på en leveransadress i appen öppnas den i Google Maps, som då får adressen. Google är inte vårt underbiträde: det är du som väljer att öppna adressen där.

Innan ett nytt eller ersättande underbiträde behandlar dina gästers uppgifter meddelar vi dig via e-post minst 30 dagar i förväg. Du kan invända under den tiden. Om vi inte kan lösa din invändning kan du säga upp avtalet, utan kostnad, innan ändringen börjar gälla.

F. Utanför EU

Uppgifterna lagras inom EU. Där ett underbiträde kan behandla dem utanför EU/EES ser vi till att överföringen är laglig enligt kapitel V i dataskyddsförordningen, till exempel genom ramverket för dataskydd mellan EU och USA (EU-U.S. Data Privacy Framework) eller EU-kommissionens standardavtalsklausuler.

G. Sparade beställningar

Medan avtalet gäller sparas beställningarna så att du kan se din historik; inget raderar dem automatiskt. Säg till om du vill att äldre beställningar raderas. Att spara det underlag som din bokföring kräver är ditt ansvar.

H. När avtalet upphör

Vi skickar dig gästernas beställningsuppgifter om du ber om det, och raderar dem sedan inom 90 dagar, om inte lag kräver att vi sparar dem.